VARIETA’ DI UVE
In prevalenza Trebbiano
AREA DI PRODUZIONE
Nord della Puglia
ALCOL TEMPERATURA DI SERVIZIO
12% Vol. – Servito a 8-10°
VINIFICAZIONE
Dopo pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata, il vino ottenuto matura in silos di acciaio prima di essere imbottigliato.
NOTE DEGUSTATIVE
Dal colore giallo paglierino tenue. Secco, vinoso e fruttato.
ABBINAMENTO
Questo vino si accosta bene con antipasti, pietanze leggere o a base di pesce