Le penne con pomodorini e olive nere sono un primo piatto gustoso in grado di raccontare i sapori ed i gusti unici che il nostro territorio conserva da millenni. Un sugo molto semplice da realizzare e ottimo per ogni stagione e che si accompagna perfettamente ad un vino bianco di nostra produzione: Rosone – Falanghina

Questa mattina il Vice Ministro delle Politiche Agricole, Sen. Andrea Olivero, ha effettuato un giro presso le realtà produttive di San Severo. Tra le aziende visitate c’è la L’Antica Cantina di San Severo, l’unica cooperativa in attività nel nostro territorio. Accolto dal Presidente Dott. Curtotti Alfredo Luigi, dal suo Vice Sig. Mancino Raffaele, dal Tecnico