San Severo DOP – Bianco

Vino ottenuto da uve rientranti nella D.O.P. San Severo,
denominazione riconosciuta sin dal 1968, coltivate nel nord della Puglia, in un agro generoso e fertile, vocato per la coltivazione della vite, la cui radicata tradizione vitivinicola garantisce le qualità organolettiche tipiche del territorio. Dal colore giallo con riflessi verdolini, sapore asciutto e delicato, leggermente acidulo e dal caratteristico odore di fruttato. Accompagnamento ideale per antipasti, minestre leggere, piatti a base di pesce e carni bianche. Servito fresco è apprezzato come ottimo aperitivo. Si consiglia di consumarlo giovane.